- I. Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB) 1-13
- II. Datenschutz (DSG) 1-11
- III. Impresum
I. Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB)
1. Geltungsbereich
Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) regeln sämtliche Geschäftsbeziehungen zwischen dem
Monro Coffee & Brunch (nachfolgend „Betrieb“) und seinen Gästen.
Sie gelten insbesondere für:
- Restaurant- und Cafébesuche
- Online- und telefonische Reservationen
- Gruppen- und Eventreservationen
- Spezialveranstaltungen
- Gutscheine und Sonderangebote
Mit einer Reservation, Bestellung oder Inanspruchnahme von Leistungen gelten diese AGB als akzeptiert.
2. Anbieter
Monro Coffee & Brunch wird betrieben durch:
Moon B4 GmbH
Sitz: Aarau, Schweiz
Handelsregister: Kanton Aargau
3. Reservationen
3.1 Reservationsanfrage und Bestätigung
Mit dem Absenden einer Online-Reservation oder einer telefonischen Anfrage geben Sie eine unverbindliche Reservationsanfrage ab.
Die Reservation gilt erst als verbindlich, sobald eine entsprechende Bestätigung per E-Mail oder telefonisch erfolgt.
Der Betrieb behält sich vor, Reservationsanfragen ohne Angabe von Gründen abzulehnen.
3.2 Angaben des Gastes
Der Gast verpflichtet sich, vollständige und wahrheitsgemässe Angaben zu machen, insbesondere:
- Vor- und Nachname
- Telefonnummer
- E-Mail-Adresse
- Anzahl Personen
- Datum und Uhrzeit
Unvollständige oder fehlerhafte Angaben können zur Ablehnung oder Stornierung führen.
3.3 Personenanzahl
Die Reservation gilt ausschliesslich für die angegebene Personenanzahl.
Abweichungen sind frühzeitig mitzuteilen. Eine Anpassung der Tischzuteilung kann nicht garantiert werden.
3.4 Tischzuteilung
Ein Anspruch auf einen bestimmten Tisch oder Sitzplatz besteht nicht, sofern nicht ausdrücklich schriftlich vereinbart.
3.5 Verspätetes Erscheinen
Bei verspätetem Erscheinen wird der Tisch für eine angemessene Dauer max. 15 min. freigehalten.
Danach kann der Tisch ohne weiteren Anspruch freigegeben werden.
3.6 Öffnungszeiten
Alle Reservationszeiten innerhalb der regulären Öffnungszeiten sind kostenlos.
Massgebend sind die publizierten Öffnungszeiten auf der offiziellen Website.
3.7 Reservation Geschlossene Gesellschaft (ausserhalb oder während der Öffnungszeiten)
Reservationen als geschlossene Gesellschaft sind sowohl ausserhalb als auch während der regulären Öffnungszeiten nach individueller Vereinbarung möglich.
Eine geschlossene Gesellschaft liegt vor, wenn die Räumlichkeiten ganz oder teilweise exklusiv für eine Veranstaltung reserviert werden. Für die exklusive Nutzung wird abhängig von Art und Umfang der Veranstaltung, Personenzahl, Dauer sowie gewünschtem Gastro-Setup (z. B. Menüwahl, Spezialitäten, Sonderleistungen-Tisch/en) ein pauschaler Zuschlag von CHF 335.– erhoben.
3.7.1 Service-/ Eventpauschale und Mindesdauer
Für Reservationen als geschlossene Gesellschaft wird zusätzlich zur allfälligen Lokalmiete eine Service- / Eventpauschale erhoben.
Diese beträgt CHF 65.– pro eingesetzter Mitarbeiterin bzw. pro eingesetztem Mitarbeiter und Stunde. Die Pauschale umfasst insbesondere den ausserordentlichen Einsatz von Servicepersonal, Aushilfen, Köchinnen und Köchen sowie gegebenenfalls Event- oder Koordinationspersonal. Es gilt eine Mindestdauer pro Event von 4 Stunden. Nach Ablauf der Mindestdauer wird jede angebrochene Stunde mit CHF 45.– verrechnet. Die Verlängerung wird zusätzlich zur Service- / Eventpauschale pro angefangene Stunde berechnet. Die Verrechnung erfolgt stillschweigend, sofern die Veranstaltung über die vereinbarte Dauer hinaus andauert.
Der Zuschlag versteht sich exklusive Konsumation und wird im Voraus schriftlich vereinbart sowie transparent ausgewiesen.
Ein zusätzliches Trinkgeld ist nicht geschuldet. Freiwillige Trinkgelder werden vollständig an die eingesetzten Mitarbeitenden weitergegeben und entsprechend dem effektiven Arbeitsaufwand verteilt.
Die maximale Kapazität beträgt 48 Sitzplätze.
3.8 Sonderwünsche und Allergien
Sonderwünsche, Allergien oder spezielle Anforderungen sind bei der Reservation anzugeben.
Eine Berücksichtigung kann nicht garantiert werden.
3.9 Technische Störungen
Bei technischen Fehlern im Online-Reservationssystem (z. B. Doppelbuchungen, Systemausfälle) behält sich der Betrieb vor, Reservationen anzupassen oder zu stornieren.
4. Änderungen und Stornierungen
4.1 Normale Reservation
Änderungen oder Stornierungen sind frühzeitig mitzuteilen.
Eine Stornierung ist bis zwei Stunden (vor) dem reservierten Beginn kostenlos möglich.
Bei späterer Absage oder Nichterscheinen (No-Show) wird eine Gebühr gemäss Ziffer 5 „No-Show-Regelung“ erhoben werden.
4.2 Besondere Fest- und Feiertage
An besonderen Fest- und Feiertagen (z. B. Valentinstag, Muttertag, Weihnachten, Silvester oder vergleichbare Anlässe) ist eine Stornierung bis spätestens 7 Tage vor dem reservierten Beginn kostenlos möglich.
Bei späterer Absage oder Nichterscheinen (No-Show) wird eine Gebühr gemäss Ziffer 5.1 „No-Show-Regelung“ erhoben werden.
4.3 Geschlossene Gesellschaft / Events
Für Reservationen als geschlossene Gesellschaft oder Events gelten abweichende Stornobedingungen.
Nach schriftlicher Bestätigung ist eine kostenfreie Stornierung bis 7 Tage vor dem Veranstaltungstermin möglich.
Bei Stornierung:
- 6–3 Tage vor dem Event: 50 % der vereinbarten Pauschalen
- 2 Tage oder weniger vor dem Event: 100 % der vereinbarten Pauschalen
Bereits angefallene Planungs- oder Sonderkosten werden zusätzlich verrechnet. Jedoch mit max. 20% der vereinbarten Pauschalen.
4.4 Stornierungen über Messenger-Dienste
Änderungen und Stornierungen sind ausschliesslich schriftlich per E-Mail gültig.
Die Stornierungsanfrage muss folgende Angaben vollständig enthalten:
- Vollständiger Name
- Adresse
- Telefonnummer und E-Mail-Adresse der Buchung
- Buchungsnummer
- Kopie oder Angabe der ursprünglichen Bestätigungs-E-Mail des Reservationssystems
Die Angaben müssen mit den im Reservationssystem hinterlegten Daten übereinstimmen. Stimmen die übermittelten Angaben nicht mit den gespeicherten Daten überein, wird die Stornierung nicht bestätigt und die Reservation bleibt verbindlich bestehen. Stornierungen an: (info@monro-coffee-ch)
Stornierungen über Messenger-Dienste (z. B. WhatsApp), Social Media oder ähnliche Kommunikationskanäle sind nicht gültig.
Telefonische Stornierungen werden ausdrücklich nicht anerkannt.
Eine Stornierung gilt erst als wirksam, wenn sie schriftlich eingegangen ist. Massgebend für die Fristwahrung ist der Zeitpunkt des E-Mail-Eingangs beim Betrieb.
5. No-Show-Regelung (normale Reservation)
Ein No-Show liegt vor, wenn eine bestätigte Reservation nicht wahrgenommen wird, ohne dass spätestens zwei Stunden vor dem reservierten Beginn eine Absage erfolgt.
Als No-Show gelten insbesondere:
- Nichterscheinen ohne vorgängige Absage
- Absage weniger als zwei Stunden vor Beginn
- verspätetes Erscheinen, bei dem der Tisch nicht mehr genutzt werden kann
In diesen Fällen wird eine No-Show-Gebühr von CHF 80.– in Rechnung gestellt werden.
5.1 No-Show-Regelung an besonderen Fest- und Feiertagen
An besonderen Fest- und Feiertagen (z. B. Valentinstag, Muttertag, Weihnachten, Silvester oder vergleichbare Anlässe) gelten erhöhte Anforderungen an die Planung und den Personaleinsatz. Bei späterer Absage oder Nichterscheinen wird der Betrieb, eine No-Show-Gebühr von CHF 150.– pro reservierter Person in Rechnung zu stellen. Bereits vereinbarte Spezialmenüs oder Vorausleistungen können zusätzlich verrechnet werden.
6. Gruppenreservationen und Veranstaltungen
Für Gruppenreservationen oder geschlossene Gesellschaften können zusätzliche Bedingungen gelten, insbesondere:
- Mindestkonsumation
- Anzahlung mindestens 50%
- individuelle Vertragsvereinbarungen
Diese werden im Voraus schriftlich festgehalten.
7. Preise und Zahlung
Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken (CHF) exklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer.
Akzeptierte Zahlungsmittel:
- Barzahlung
- Debitkarten
- Kreditkarten
- Vorrauskasse min. 50%
- weitere publizierte Zahlungsmethoden
8. Gutscheine
Gutscheine sind:
- nicht bar auszahlbar
- nicht verzinslich
- übertragbar, sofern nicht anders vermerkt
- nur innerhalb der Gültigkeitsdauer einlösbar
9. Haftung
Die Haftung der Moon B4 GmbH ist soweit gesetzlich zulässig auf Vorsatz und grobe Fahrlässigkeit beschränkt.
Eine Haftung besteht höchstens bis zur Höhe der vertraglich vereinbarten Deckungssumme der Betriebshaftpflichtversicherung.
Für persönliche Gegenstände der Gäste wird keine Haftung übernommen.
9.1 Haftung des Gastes
Der Gast haftet für sämtliche Schäden, die er selbst oder seine Begleitpersonen vorsätzlich oder fahrlässig verursachen, insbesondere an:
- nventar
- Mobiliar
- Einrichtungen
- technischen Anlagen
- Geschirr
- Besteck
- Gläsern
- Dekoration
- sowie sonstigem Eigentum des Betriebs
Darüber hinaus haftet der Gast auch für Schäden, die gegenüber Mitarbeitenden, anderen Gästen oder sonstigen Dritten verursacht werden, soweit diese auf sein eigenes Verhalten oder das Verhalten seiner Begleitpersonen zurückzuführen sind.
Bei Reservationen als geschlossene Gesellschaft haftet der Veranstalter zusätzlich für Schäden, die durch Teilnehmende der Veranstaltung verursacht werden.
Bei Personenschäden oder strafrechtlich relevantem Verhalten durch den Gast oder dessen Begleitpersonen behält sich der Betrieb vor, die zuständigen Behörden beizuziehen und Strafanzeige zu erstatten.
Der Betrieb ist in solchen Fällen berechtigt, vom Hausrecht Gebrauch zu machen und die betreffende Person des Betriebes zu verweisen.
Verursachte Schäden werden dem Verursacher 100% in Rechnung gestellt.
10. Datenschutz & Betriebsüberwachung
Personenbezogene Daten werden ausschliesslich zur Abwicklung von Reservationen, Veranstaltungen sowie zur Erbringung der gastronomischen Dienstleistungen verarbeitet.
Dies betrifft insbesondere:
- Name
- Kontaktdaten
- Reservationsdaten
- Zahlungsinformationen
Die Bearbeitung der Daten erfolgt gemäss den Bestimmungen des Schweizer Datenschutzgesetzes (DSG).
Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nur, soweit dies zur Vertragserfüllung erforderlich ist oder eine gesetzliche Verpflichtung besteht.
Weitere Informationen sind der separaten Datenschutzerklärung zu entnehmen.
10.1 Betriebsüberwachung
Zum Schutz von Gästen, Mitarbeitenden sowie des Eigentums kann der Betrieb teilweise videoüberwacht sein.
Die Videoüberwachung erfolgt ausschliesslich zur Wahrung des Hausrechts, zur Prävention von Straftaten sowie zur Sicherstellung der Betriebssicherheit.
Die Aufzeichnungen werden vertraulich behandelt und nur im Bedarfsfall, insbesondere bei strafrechtlich relevanten Vorfällen, ausgewertet oder an zuständige Behörden weitergeleitet.
Die Speicherung erfolgt nur so lange, wie dies zur Zweckerfüllung erforderlich ist.
11. Höhere Gewalt
Bei Ereignissen ausserhalb des Einflussbereichs des Betriebs (z. B. behördliche Anordnungen, Naturereignisse, technische Störungen) besteht kein Anspruch auf Schadenersatz oder Durchführung der Reservation.
12. Anwendbares Recht und Gerichtsstand
Es gilt ausschliesslich Schweizer Recht.
Gerichtsstand ist Aarau, Kanton Aargau, sofern keine zwingenden gesetzlichen Bestimmungen entgegenstehen.
13. Salvatorische Klausel
Sollten einzelne Bestimmungen dieser AGB unwirksam oder nicht durchsetzbar sein, bleibt die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen unberührt.
II. Datenschutz (DSG 20203)
für
Monro Coffee & Brunch
Betrieben durch die Moon B4 GmbH
Sitz: Aarau, Schweiz
info@monro-coffee.ch
1. Verantwortliche Stelle
Verantwortlich für die Bearbeitung personenbezogener Daten im Sinne des revidierten Schweizer Datenschutzgesetzes (revDSG, Stand 2023) ist:
Moon B4 GmbH
Monro Coffee & Brunch
Aarau, Schweiz
2. Bearbeitung personenbezogener Daten
Wir bearbeiten personenbezogene Daten ausschliesslich zur:
- Entgegennahme und Verwaltung von Reservationen
- Durchführung von Veranstaltungen
- Kommunikation mit Gästen
- Abwicklung von Zahlungen
- Einhaltung gesetzlicher Pflichten
Die Bearbeitung erfolgt gemäss revDSG und nach Treu und Glauben.
3. Kategorien von Daten
Wir bearbeiten insbesondere folgende Daten:
- Vor- und Nachname
- Telefonnummer
- E-Mail-Adresse
- Reservationsdaten (Datum, Uhrzeit, Personenanzahl)
- Event- und Vertragsdaten
- Zahlungsinformationen
- Kommunikationsinhalte
4. Rechtsgrundlagen
Die Datenbearbeitung erfolgt auf Grundlage von:
- Vertragserfüllung
- Einwilligung
- berechtigtem Interesse
- gesetzlichen Verpflichtungen
5. Weitergabe von Daten
Personenbezogene Daten werden nur weitergegeben, wenn:
- dies zur Vertragserfüllung notwendig ist (z. B. IT-/Hostinganbieter)
- eine gesetzliche Verpflichtung besteht
- strafrechtlich relevante Vorfälle dies erfordern
Eine Datenübermittlung ins Ausland erfolgt nur bei angemessenem Datenschutzniveau.
6. Speicherdauer
Daten werden nur so lange gespeichert, wie:
- es zur Vertragserfüllung notwendig ist
- gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen
- berechtigte Interessen vorliegen
Anschliessend erfolgt Löschung oder Anonymisierung.
7. Videoüberwachung (sofern vorhanden)
Zum Schutz von Gästen, Mitarbeitenden und Eigentum kann der Betrieb teilweise videoüberwacht sein.
Die Überwachung dient ausschliesslich:
- der Wahrung des Hausrechts
- der Prävention von Straftaten
- der Sicherstellung der Betriebssicherheit
Aufzeichnungen werden vertraulich behandelt und nur bei Bedarf ausgewertet oder an Behörden weitergeleitet.
8. Rechte der betroffenen Personen
Gemäss revDSG haben betroffene Personen das Recht auf:
- Auskunft
- Berichtigung
- Löschung
- Einschränkung der Bearbeitung
- Herausgabe der Daten (sofern anwendbar)
Anfragen sind schriftlich an info@monro-coffee.ch zu richten.
9. Datensicherheit
Wir treffen angemessene technische und organisatorische Massnahmen, um personenbezogene Daten vor unbefugtem Zugriff, Verlust oder Missbrauch zu schützen.
10. Cookies und Website
Unsere Website kann Cookies verwenden, um:
- die Funktionalität sicherzustellen
- die Benutzerfreundlichkeit zu verbessern
- statistische Auswertungen vorzunehmen
Besucher können Cookies in den Browsereinstellungen deaktivieren.
11. Änderungen
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung jederzeit anzupassen. Es gilt die jeweils aktuelle Version auf unserer Website.
III. Impresum
Angaben gemäss Art. 3 Abs. 1 lit. s UWG (Schweizer Recht)
Moon B4 GmbH
Buchserstrasse 4
CH-5000 Aarau
info@monro-coffee.ch
UID: CHE-466.913.100
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Urheberrechte
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